La cuisine limousine, son histoire et ses secrets

L'association Fleur de lire a le grand plaisir d'accueillir à la salle polyvalente de Fleurat

samedi 11 octobre 2025 à 15h,

Régine Rossi-Lagorce, autrice très sympathique de nombreux livres de cuisine limousine et d'ethnographie culinaire.

Régine Rossi-Lagorce, vous l'avez sans doute déjà vue ou entendue car elle a animé des émissions sur France Bleu et elle partage avec passion les richesses gastronomiques
de notre région. Originaire du Limousin, Régine a toujours été fascinée par les saveurs et les savoir-faire de son terroir. Régine a créé une chaine YouTube suivie par plus de 3000 personnes, où vous pouvez retrouver ces recettes et astuces culinaires, toujours dans la bonne humeur.
Attention, Régine vous raconte des histoires mais pas des salades !…

Régine se distingue par sa capacité à rendre accessible à tous la richesse gastronomique du Limousin. är ailleurs elle s’est engagée à promouvoir les producteurs locaux et à préserver le patrimoine (et le matrimoine !) culinaire de sa région, tout en adaptant les recettes aux goûts contemporains.
Sa plume, à la fois chaleureuse et instructive, reflète sa passion pour la cuisine et son désir de partager ce plaisir avec le plus grand nombre, comme le dit l'un de ses éditeurs.

Dégustation et goûter offert à l'issue de la rencontre.

Animation réalisée avec le soutien de la commune de Fleurat
Entrée gratuite pour les 6/10 ans, 3€ pour les 11/18 ans et les adhérents, 5€ pour les autres.
Renseignements : 06 33 52 39 52 - fleurdelire23320@gmail.com